Lühike kirjeldus:
NimiKaneeli ja tähtaniisi vürtsid
Pakett50g * 50 kotti/karp
Säilivusaeg24 kuud
PäritoluHiina
TunnistusISO, HACCP, KOSHER, ISO
Astuge Hiina köögi elavasse maailma, kus maitsed tantsivad ja aroomid ahvatlevad. Selle kulinaarse traditsiooni keskmes on vürtside aaretelaegas, mis mitte ainult ei tõsta roogade maitset kõrgemale, vaid jutustab ka lugusid kultuurist, ajaloost ja kunstist. Meil on hea meel tutvustada teile meie peent Hiina vürtside kollektsiooni, sealhulgas tulisi pipraterasid, aromaatset tähtaniisi ja sooja kaneeli, millel kõigil on oma ainulaadsed omadused ja kulinaarne kasutus.
Pipar: kuuma maitse olemus
Huajiao, tuntud ka kui Sichuani pipar, ei ole tavaline vürts. Sellel on ainulaadne vürtsikas ja tsitruseline maitse, mis lisab roogadele ainulaadset maitset. See vürts on Sichuani köögi põhitoode ja seda kasutatakse kuulsa "tuimestava" maitse loomiseks, mis on täiuslik kombinatsioon vürtsikusest ja tuimestamisest.
Sichuani pipraterasid on lihtne oma toiduvalmistamisse lisada. Kasutage neid praadimisel, marineeritud kurkides või liha ja köögiviljade maitseainena. Näpuotsatäis Sichuani pipraterasid võib muuta tavalise roa erakordseks kulinaarseks elamuseks. Need, kes julgevad katsetada, võivad proovida neid õli sisse segada või kastmetes kasutada, et luua ahvatlev dipikastmeelamus.
Tähtaniis: köögi aromaatne täht
Oma silmatorkavate tähekujuliste kaunadega on tähtaniis vürts, mis on nii silmale meeldiv kui ka maitsev. Selle magus, lagritsalaadne maitse on paljude Hiina roogade, sealhulgas armastatud viie vürtsi pulbri, peamine koostisosa. Lisaks maitsetugevdajale on see vürts ka traditsioonilise Hiina meditsiini osa, mida tuntakse seedimist soodustava võime poolest.
Tähtaniisi kasutamiseks asetage lihtsalt terve aniisipea hautisesse, suppi või hautise sisse, et selle aromaatne essents rooga imenduks. Meeldivama kogemuse saamiseks proovige tähtaniisi kuumas vees leotada, et valmistada aromaatset teed, või lisage seda magustoitudele ainulaadse maitse saamiseks. Tähtaniis on äärmiselt mitmekülgne ja oluline vürts igas vürtsikollektsioonis.
Kaneel: Magus soe kallistus
Kaneel on vürts, mis ületab piire, kuid millel on Hiina köögis eriline roll. Hiina kaneel on tugevam ja rikkalikum kui Tseiloni kaneel, millel on soe ja magus maitse, mis sobib nii soolaste kui ka magusate roogade maitsestamiseks. See on paljude traditsiooniliste Hiina retseptide, sealhulgas hautatud sealiha ja magustoitude, peamine koostisosa.
Hiina kaneeli lisamine toiduvalmistamisse on nauditav kogemus. Kasutage seda praadide maitsestamiseks, suppidele sügavuse andmiseks või puistake magustoitudele sooja ja lohutava maitse saamiseks. Selle aromaatsed omadused muudavad selle ideaalseks lisandiks vürtsitatud teedele ja hõõgveinile, luues külmematel kuudel hubase atmosfääri.
Meie Hiina vürtsikollektsioon ei paku ainult maitseelamusi, vaid ka köögis avastamist ja loovust. Iga vürts avab ukse kokandusmaailma, võimaldades teil katsetada ja luua roogasid, mis peegeldavad teie isiklikku maitset, austades samal ajal Hiina köögi rikkalikke traditsioone.
Olenemata sellest, kas oled kogenud kokk või kodukokk, kes soovib oma kulinaarseid oskusi laiendada, inspireerivad meie Hiina vürtsid sind maitsvale teekonnale. Avasta maitsete tasakaalustamise kunst, toiduvalmistamise rõõm ja maitsvate toitude jagamise rahulolu lähedastega. Tõsta oma roogade taset Hiina vürtside essentsiga ja lase oma kulinaarsel loovusel õitseda!
