Maitseained

  • Kuivatatud nori merevetikate seesami segu furikake kotis

    Kuivatatud nori merevetikate seesami segu furikake kotis

    Nimi:Furikake

    Pakett:45g * 120 kotti/karp

    Säilivusaeg:12 kuud

    Päritolu:Hiina

    Sertifikaat:ISO, HACCP, BRC

    Tutvustame meie maitsvat Furikake't, imelist Aasia maitseainete segu, mis annab igale roale uue maitse. See mitmekülgne segu ühendab röstitud seesamiseemneid, merevetikaid ja näpuotsatäie umamit, mistõttu sobib see ideaalselt riisi, köögiviljade ja kala peale puistamiseks. Meie Furikake tagab teie toitudele tervisliku lisandi. Olenemata sellest, kas täiustate sushirulle või lisate maitset popkornile, muudab see maitseaine teie kulinaarseid loomingut. Kogege iga ampsuga autentset Aasia maitset. Tõstke oma road vaevata uuele tasemele meie esmaklassilise Furikake'iga juba täna.

  • Kvaliteetne külmutatud wasabi pasta, esmaklassiline Jaapani maitseaine

    Kvaliteetne külmutatud wasabi pasta, esmaklassiline Jaapani maitseaine

    NimiKülmutatud wasabi pasta

    Pakett750g * 6 kotti/karp

    Säilivusaeg18 kuud

    PäritoluHiina

    Sertifikaat:ISO, HACCP

    Külmutatud wasabi pasta on populaarne Jaapani maitseaine, mis on tuntud oma vürtsika ja terava maitse poolest. Wasabi taime juurest valmistatud pastat serveeritakse sageli sushi, sashimi ja teiste Jaapani roogade kõrvale. Kuigi traditsiooniline wasabi pärineb taime risoomist, on paljud kaubanduslikult saadaval olevad külmutatud wasabi pastad valmistatud mädarõika, sinepi ja rohelise toiduvärvi segust, kuna tõeline wasabi on kallis ja seda on väljaspool Jaapanit raske kasvatada. Külmutatud wasabi pasta lisab toidule terava ja tulise särtsu, mis rõhutab toidu maitset, muutes selle paljude Jaapani roogade oluliseks komponendiks.

  • Seitsme maitsega vürtsisegu Shichimi Togarashi

    Seitsme maitsega vürtsisegu Shichimi Togarashi

    Nimi:Shichimi Togarashi

    Pakett:300g * 60 kotti/karp

    Säilivusaeg:12 kuud

    Päritolu:Hiina

    Sertifikaat:ISO, HACCP, BRC

    Tutvustame Shichimi Togarashit, traditsioonilist Aasia seitsme maitsega vürtsisegu, mis täiustab iga rooga oma julge ja aromaatse profiiliga. See imeline segu ühendab punase tšillipipra, mustad seesamiseemned, valged seesamiseemned, nori (merevetikad), rohelise merevetika, ingveri ja apelsinikoort, luues täiusliku harmoonia tulisuse ja särtsu vahel. Shichimi Togarashi on uskumatult mitmekülgne; puista seda nuudlitele, suppidele, grillitud lihale või köögiviljadele, et anda roogadele lisamaitset. Ideaalne kulinaariahuvilistele, kes soovivad avastada autentset Aasia kööki – tõsta oma toidukorrad selle ikoonilise vürtsiseguga juba täna uuele tasemele.

  • Puhas vürtsikas kuivatatud mädarõika viilude graanulite pulber

    Puhas vürtsikas kuivatatud mädarõika viilude graanulite pulber

    NimiKuivatatud mädarõigas

    Pakett: 1 kg * 10 kotti/karp

    Säilivusaeg24 kuud

    PäritoluHiina

    TunnistusISO, HACCP

    Kuivatatud mädarõigas on kontsentreeritud vorm terava maitsega juurviljast, mädarõigast. See pakub mugavat viisi mädarõika ainulaadse ja intensiivse maitse nautimiseks aastaringselt. See kuivatatud toode säilitab paljud omadused, mis muudavad värske mädarõika populaarseks valikuks erinevates köökides.

  • MSG Umami maitseaine toidulisandina

    MSG Umami maitseaine toidulisandina

    NimiMSG

    Pakett:1 kg * 10 kotti/karp

    Säilivusaeg:36 kuud

    Päritolu:Hiina

    Sertifikaat:ISO, HACCP, KOŠŠER 

    Vabasta oma kulinaarse loovuse tõeline potentsiaal MSG ehk naatriumglutamaadiga, mis on umami puhtaim vorm. See mitmekülgne maitseaine on saanud maailma köökides lahutamatuks osaks ning on tuntud oma võime poolest parandada paljude roogade maitset. Olenemata sellest, kas valmistad maitsvat puljongit, rikkalikku kastet või lohutavat suppi, on MSG sinu salarelv vastupandamatu maitse saavutamiseks.

  • Marineeritud sushi ingverivõrse ingverivõrse

    Marineeritud sushi ingverivõrse ingverivõrse

    Nimi:Ingverivõrse
    Pakett:50g * 24 kotti/karp
    Säilivusaeg:24 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, Koššer

    Marineeritud ingverivõrseid valmistatakse ingveritaime õrnadest noortest vartest. Need varred lõigatakse õhukeselt viiludeks ja marineeritakse seejärel äädika, suhkru ja soola segus, mille tulemuseks on vürtsikas ja kergelt magus maitse. Marineerimisprotsess annab võrsetele ka iseloomuliku roosa värvuse, mis lisab roogadele visuaalset atraktiivsust. Aasia köögis kasutatakse marineeritud ingverivõrseid tavaliselt maitse puhastajana, eriti sushi või sashimi nautimisel. Nende värskendav ja hapukas maitse aitab tasakaalustada rasvase kala rikkalikku aroomi ja lisada igale ampsule erksa noodi.

  • Autentne originaalne toiduvalmistamiskaste austrikaste

    Autentne originaalne toiduvalmistamiskaste austrikaste

    Nimi:Austrikaste
    Pakett:260 g * 24 pudelit/karp, 700 g * 12 pudelit/karp, 5 l * 4 pudelit/karp
    Säilivusaeg:18 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, Koššer

    Austrikaste on Aasia köögis populaarne maitseaine, mis on tuntud oma rikkaliku ja maitsva maitse poolest. See on valmistatud austritest, veest, soolast, suhkrust ja mõnikord ka maisitärklisega paksendatud sojakastmest. Kastmel on tumepruun värvus ja seda kasutatakse sageli sügavuse, umami ja kerge magususe lisamiseks vokiroogadele, marinaadidele ja dipikastmetele. Austrikastet saab kasutada ka liha või köögiviljade glasuurina. See on mitmekülgne ja maitsev koostisosa, mis lisab ainulaadse maitse paljudele roogadele.

  • Kreemjas sügavkülmutatud seesami salatikastmega

    Kreemjas sügavkülmutatud seesami salatikastmega

    Nimi:Seesami salatikaste
    Pakett:1,5L * 6 pudelit/karp
    Säilivusaeg:12 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL

    Seesamiseemnetega salatikaste on maitsev ja aromaatne kaste, mida tavaliselt kasutatakse Aasia köögis. Traditsiooniliselt valmistatakse seda selliste koostisosadega nagu seesamiõli, riisiäädikas, sojakaste ja magusained, näiteks mesi või suhkur. Kastmele on iseloomulik pähkline, soolane-magus maitse ning seda kasutatakse sageli värskete roheliste salatite, nuudliroogade ja köögiviljapraadide täiendamiseks. Selle mitmekülgsus ja eristuv maitse muudavad selle populaarseks valikuks neile, kes otsivad maitsvat ja ainulaadset salatikastet.

  • Katsuobushi kuivatatud bonitohelbed (suur pakk)

    Bonito helbed

    Nimi:Bonito helbed
    Pakett:500g * 6 kotti/karp
    Säilivusaeg:24 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP

    Bonito helbed, tuntud ka kui katsuobushi, on traditsiooniline Jaapani koostisosa, mis on valmistatud kuivatatud, kääritatud ja suitsutatud tuunikalatest. Neid kasutatakse laialdaselt Jaapani köögis oma ainulaadse umami maitse ja mitmekülgsuse tõttu.

  • Jaapani stiilis Unagi angerjakaste sushi jaoks

    Unagi kaste

    Nimi:Unagi kaste
    Pakett:250 ml * 12 pudelit/karp, 1,8 l * 6 pudelit/karp
    Säilivusaeg:18 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, Koššer

    Unagi kaste, tuntud ka kui angerjakaste, on magus ja soolane kaste, mida tavaliselt kasutatakse Jaapani köögis, eriti grillitud või praetud angerjaroogadega. Unagi kaste lisab roogadele maitsvalt rikkaliku ja umami maitse ning seda saab kasutada ka dipikastmena või niristada erinevate grillitud lihade ja mereandide peale. Mõnele inimesele meeldib seda niristada ka riisikaussi peale või kasutada seda maitsetugevdajana vokiroogades. See on mitmekülgne maitseaine, mis võib teie toiduvalmistamisele lisada sügavust ja keerukust.

  • Jaapani wasabi pasta värske sinepi ja kuuma mädarõikaga

    Wasabi pasta

    Nimi:Wasabi pasta
    Pakett:43g * 100tk/karp
    Säilivusaeg:18 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL

    Wasabi pasta on valmistatud jaapani wasabia juurest. See on roheline ja tugeva kuuma lõhnaga. Jaapani sushiroogades on see tavaline maitseaine.

    Sashimi sobib hästi wasabipastaga. Selle eriline maitse aitab vähendada kalalõhna ja on värske kala puhul hädavajalik. Lisage särtsu mereandidele, sashimi'le, salatitele, hot poti roogadele ja teistele Jaapani ja Hiina roogadele. Tavaliselt segatakse wasabi sojakastme ja sushiäädikaga sashimi marinaadiks.

  • Jaapani stiilis magus toiduvalmistamise maitseaine Mirin Fu

    Jaapani stiilis magus toiduvalmistamise maitseaine Mirin Fu

    Nimi:Mirin Fu
    Pakett:500 ml * 12 pudelit/karp, 1 l * 12 pudelit/karp, 18 l/karp
    Säilivusaeg:18 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, Koššer

    Mirin fu on maitseaine, mis valmistatakse mirinist, magusast riisiveinist, koos teiste koostisosadega, nagu suhkur, sool ja koji (kääritamisel kasutatav hallitusseen). Seda kasutatakse tavaliselt Jaapani köögis roogadele magususe ja maitse sügavuse lisamiseks. Mirin fu'd saab kasutada grillitud või röstitud liha glasuurina, suppide ja hautiste maitseainena või mereandide marinaadina. See lisab paljudele retseptidele maitsvat magusust ja umamit.