Maitseained

  • Külmutatud Tobiko Masago ja lendkalamari Jaapani köökidele

    Külmutatud Tobiko Masago ja lendkalamari Jaapani köökidele

    Nimi:Külmutatud maitsestatud moiva mari
    Pakett:500g * 20 karpi/karp, 1kg * 10 kotti/karp
    Säilivusaeg:24 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP

    See toode on valmistatud kalamarjast ja maitseb sushi valmistamiseks väga hästi. See on ka Jaapani köögi väga oluline tooraine.

  • Jaapani marineeritud ingver viilutatud Sushi Kizami Shoga jaoks

    Jaapani marineeritud ingver viilutatud Sushi Kizami Shoga jaoks

    Nimi:Marineeritud ingver viilutatud
    Pakett:1 kg * 10 kotti/karp
    Säilivusaeg:12 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, Koššer

    Marineeritud ingveriviilud on Aasia köögis populaarne maitseaine, mis on tuntud oma magusa ja hapuka maitse poolest. See on valmistatud noorest ingverijuurest, mida on marineeritud äädika ja suhkru segus, andes sellele värskendava ja kergelt vürtsika maitse. Sageli sushi või sashimi kõrvale serveeritud marineeritud ingver lisab nende roogade rikkalikele maitsetele meeldiva kontrasti.

    See sobib suurepäraselt ka paljude teiste Aasia roogade kõrvale, lisades igale ampsule särtsu. Olenemata sellest, kas oled sushi fänn või soovid lihtsalt oma toitudele veidi vürtsi lisada, on marineeritud ingveriviilutatud roog mitmekülgne ja maitsev lisa teie sahvrisse.

  • Veiselihapulber Veiseliha essents maitseainepulber toiduvalmistamiseks

    Veiselihapulber Veiseliha essents maitseainepulber toiduvalmistamiseks

    NimiVeiselihapulber

    Pakett: 1 kg * 10 kotti/karp

    Säilivusaeg18 kuud

    PäritoluHiina

    TunnistusISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Veiselihapulber on valmistatud parima kvaliteediga veiselihast ja aromaatsete vürtside segust, mis on loodud selleks, et lisada mitmesugustele roogadele ainulaadne ja maitsev maitse. Selle rikkalik ja täidlane maitse ergutab teie maitsemeeli ja äratab isu.

    Meie veiselihapulbri üks peamisi eeliseid on selle mugavus. Enam pole vaja tegeleda toore lihaga ega pika marineerimisprotsessiga. Meie veiselihapulbriga saate oma road hõlpsalt veiseliha maitsva headusega täita vaid minutitega. See mitte ainult ei säästa teie aega köögis, vaid tagab ka iga kord, kui küpsetate, ühtlase ja isuäratava tulemuse.

  • Kuivatatud küüslaugugraanulid praetud küüslaugukrõbedas pakendis

    Kuivatatud küüslaugugraanulid praetud küüslaugukrõbedas pakendis

    NimiKuivatatud küüslaugugraanulid

    Pakett: 1 kg * 10 kotti/karp

    Säilivusaeg:24 kuud

    PäritoluHiina

    TunnistusISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Praetud küüslauk on armastatud gurmee-garnääre ja mitmekülgne maitseaine, mis lisab mitmesugustele Hiina roogadele imelise aroomi ja krõbeda tekstuuri. Meie toode on valmistatud parima kvaliteediga küüslaugust ja seda praetakse hoolikalt, et tagada rikkalik maitse ja vastupandamatult krõbe tekstuur igas ampsus.

    Küüslaugu praadimise võti peitub õli temperatuuri täpses kontrollimises. Liiga kõrge õlitemperatuur põhjustab küüslaugu kiiret karboniseerumist ja aroomi kaotamist, liiga madal õlitemperatuur aga põhjustab liigse õli imamist küüslaugu poolt, mis omakorda mõjutab maitset. Meie hoolikalt valmistatud praeküüslauk on hoolika töö tulemus, mille eesmärk on tagada iga küüslaugupartii frittimine optimaalsel temperatuuril, et säilitada selle aroom ja krõbe maitse.

  • Praetud köögiviljad Praetud sibulahelbed

    Praetud köögiviljad Praetud sibulahelbed

    NimiPraetud sibulahelbed

    Pakett: 1 kg * 10 kotti/karp

    Säilivusaeg24 kuud

    PäritoluHiina

    TunnistusISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Praetud sibul on enamat kui lihtsalt koostisosa, see mitmekülgne maitseaine on lahutamatu koostisosa paljudes Taiwani ja Kagu-Aasia köökides. Selle rikkalik, soolane maitse ja krõbe tekstuur muudavad selle asendamatuks maitseaineks paljudes roogades, lisades igale ampsule sügavust ja keerukust.

    Taiwanis on praetud sibul armastatud Taiwani hautatud sealihariisi lahutamatu osa, andes roale meeldiva aroomi ja parandades selle üldist maitset. Samamoodi mängib see Malaisias olulist rolli maitsvas bak kut teh puljongis, viies roa uutesse maitsekõrgustesse. Lisaks on see Fujianis paljude traditsiooniliste retseptide peamine maitseaine, tuues esile köögi autentsed maitsed.

  • Kuivatatud marineeritud kollane redis Daikon

    Kuivatatud marineeritud kollane redis Daikon

    Nimi:Marineeritud redis
    Pakett:500g * 20 kotti/karp
    Säilivusaeg:24 kuud
    Päritolu:Hiina
    Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, Koššer

    Marineeritud kollane redis, Jaapani köögis tuntud ka kui takuan, on traditsiooniline Jaapani marineeritud kurk, mida valmistatakse daikon-redisest. Daikon-redis valmistatakse hoolikalt ja seejärel marineeritakse soolvees, mis sisaldab soola, riisikliisid, suhkrut ja mõnikord ka äädikat. See protsess annab redisele tema iseloomuliku erekollase värvuse ja magusa, hapuka maitse. Marineeritud kollast redist serveeritakse Jaapani köögis sageli lisandi või maitseainena, kus see lisab toitudele värskendavat krõmpsu ja maitseelamust.

  • Paprikapulber, punane tšillipulber

    Paprikapulber, punane tšillipulber

    NimiPaprikapulber

    Pakett: 25 kg * 10 kotti/karp

    Säilivusaeg12 kuud

    PäritoluHiina

    TunnistusISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Parimatest kirsipiparutest valmistatud paprikapulber on Hispaania-Portugali köögi põhitoiduks ja lääne köökides armastatud maitseaine. Meie tšillipulbrit eristab ainulaadne mahe vürtsikas maitse, magushapu puuviljane aroom ja erkpunane värvus, muutes selle asendamatuks ja mitmekülgseks koostisosaks igas köögis.

    Meie paprika on tuntud oma võime poolest parandada paljude roogade maitset ja välimust. Olenemata sellest, kas seda puistatakse röstitud köögiviljadele, lisatakse suppidele ja hautistele või kasutatakse liha ja mereandide maitseainena, lisab meie paprika maitsvalt rikkaliku maitse ja visuaalselt atraktiivse värvi. Selle mitmekülgsus on lõputu, muutes selle asendamatuks koostisosaks nii professionaalsetele kokkadele kui ka kodukokkadele.

  • Kuivatatud tšillihelbed Tšilliviilud Vürtsikas maitseaine

    Kuivatatud tšillihelbed Tšilliviilud Vürtsikas maitseaine

    NimiKuivatatud tšillihelbed

    Pakett10 kg/karp

    Säilivusaeg12 kuud

    PäritoluHiina

    TunnistusISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Kvaliteetsed kuivatatud tšillid on ideaalne täiendus teie toiduvalmistamisele. Meie kuivatatud tšillid on hoolikalt valitud parima kvaliteediga punaste tšillide hulgast, mis on looduslikult kuivatatud ja dehüdreeritud, et säilitada nende rikkalik maitse ja intensiivne vürtsikas maitse. Tuntud ka kui töödeldud tšillid, on need tulised pärlid kohustuslikud köögis üle kogu maailma, lisades mitmesugustele roogadele sügavust ja keerukust.

    Meie kuivatatud tšillidel on madal niiskusesisaldus, mistõttu sobivad need ideaalselt pikaajaliseks säilitamiseks, ilma et see mõjutaks nende kvaliteeti. Siiski on oluline märkida, et kõrge niiskusesisaldusega kuivatatud tšillid on ebaõige säilitamise korral altid hallitama. Toodete säilivusaja ja värskuse tagamiseks oleme kuivatamise ja pakendamise ajal väga hoolikad, säilitades maitse ja tulisuse, et saaksite neid nautida.

  • Kuivatatud nori merevetikate seesami segu Furikake

    Kuivatatud nori merevetikate seesami segu Furikake

    Nimi:Furikake

    Pakett:50g * 30 pudelit/karp

    Säilivusaeg:12 kuud

    Päritolu:Hiina

    Sertifikaat:ISO, HACCP, BRC

    Furikake on Aasia maitseaine, mida tavaliselt kasutatakse riisi, köögiviljade ja kala maitse parandamiseks. Selle peamised koostisosad on nori (merevetikas), seesamiseemned, sool ja kuivatatud kalahelbed, mis loovad rikkaliku tekstuuri ja ainulaadse aroomi, muutes selle söögilaual alati oluliseks lisandiks. Furikake mitte ainult ei paranda roogade maitset, vaid lisab ka värvi, muutes toidud ahvatlevamaks. Tervisliku toitumise populaarsuse kasvuga pöördub üha rohkem inimesi furikake poole kui madala kalorsusega ja kõrge toiteväärtusega maitseaine. Olgu selleks lihtne riis või loomingulised road, furikake annab igale toidukorrale erilise maitseelamuse.

  • Maitseained: kaneeli, tähtaniisi ja loorberilehe maitsestamiseks

    Maitseained: kaneeli, tähtaniisi ja loorberilehe maitsestamiseks

    NimiKaneeli ja tähtaniisi vürtsid

    Pakett50g * 50 kotti/karp

    Säilivusaeg24 kuud

    PäritoluHiina

    TunnistusISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Astuge Hiina köögi elavasse maailma, kus maitsed tantsivad ja aroomid ahvatlevad. Selle kulinaarse traditsiooni keskmes on vürtside aaretelaegas, mis mitte ainult ei tõsta roogade maitset kõrgemale, vaid jutustab ka lugusid kultuurist, ajaloost ja kunstist. Meil ​​on hea meel tutvustada teile meie peent Hiina vürtside kollektsiooni, sealhulgas tulisi pipraterasid, aromaatset tähtaniisi ja sooja kaneeli, millel kõigil on oma ainulaadsed omadused ja kulinaarne kasutus.

    Pipar: kuuma maitse olemus

    Huajiao, tuntud ka kui Sichuani pipar, ei ole tavaline vürts. Sellel on ainulaadne vürtsikas ja tsitruseline maitse, mis lisab roogadele ainulaadset maitset. See vürts on Sichuani köögi põhitoode ja seda kasutatakse kuulsa "tuimestava" maitse loomiseks, mis on täiuslik kombinatsioon vürtsikusest ja tuimestamisest.

    Sichuani pipraterasid on lihtne oma toiduvalmistamisse lisada. Kasutage neid praadimisel, marineeritud kurkides või liha ja köögiviljade maitseainena. Näpuotsatäis Sichuani pipraterasid võib muuta tavalise roa erakordseks kulinaarseks elamuseks. Need, kes julgevad katsetada, võivad proovida neid õli sisse segada või kastmetes kasutada, et luua ahvatlev dipikastmeelamus.

    Tähtaniis: köögi aromaatne täht

    Oma silmatorkavate tähekujuliste kaunadega on tähtaniis vürts, mis on nii silmale meeldiv kui ka maitsev. Selle magus, lagritsalaadne maitse on paljude Hiina roogade, sealhulgas armastatud viie vürtsi pulbri, peamine koostisosa. Lisaks maitsetugevdajale on see vürts ka traditsioonilise Hiina meditsiini osa, mida tuntakse seedimist soodustava võime poolest.

    Tähtaniisi kasutamiseks asetage lihtsalt terve aniisipea hautisesse, suppi või hautise sisse, et selle aromaatne essents rooga imenduks. Meeldivama kogemuse saamiseks proovige tähtaniisi kuumas vees leotada, et valmistada aromaatset teed, või lisage seda magustoitudele ainulaadse maitse saamiseks. Tähtaniis on äärmiselt mitmekülgne ja oluline vürts igas vürtsikollektsioonis.

    Kaneel: Magus soe kallistus

    Kaneel on vürts, mis ületab piire, kuid millel on Hiina köögis eriline roll. Hiina kaneel on tugevam ja rikkalikum kui Tseiloni kaneel, millel on soe ja magus maitse, mis sobib nii soolaste kui ka magusate roogade maitsestamiseks. See on paljude traditsiooniliste Hiina retseptide, sealhulgas hautatud sealiha ja magustoitude, peamine koostisosa.

    Hiina kaneeli lisamine toiduvalmistamisse on nauditav kogemus. Kasutage seda praadide maitsestamiseks, suppidele sügavuse andmiseks või puistake magustoitudele sooja ja lohutava maitse saamiseks. Selle aromaatsed omadused muudavad selle ideaalseks lisandiks vürtsitatud teedele ja hõõgveinile, luues külmematel kuudel hubase atmosfääri.

    Meie Hiina vürtsikollektsioon ei paku ainult maitseelamusi, vaid ka köögis avastamist ja loovust. Iga vürts avab ukse kokandusmaailma, võimaldades teil katsetada ja luua roogasid, mis peegeldavad teie isiklikku maitset, austades samal ajal Hiina köögi rikkalikke traditsioone.

    Olenemata sellest, kas oled kogenud kokk või kodukokk, kes soovib oma kulinaarseid oskusi laiendada, inspireerivad meie Hiina vürtsid sind maitsvale teekonnale. Avasta maitsete tasakaalustamise kunst, toiduvalmistamise rõõm ja maitsvate toitude jagamise rahulolu lähedastega. Tõsta oma roogade taset Hiina vürtside essentsiga ja lase oma kulinaarsel loovusel õitseda!

  • Kuivatatud nori merevetikate seesami segu furikake kotis

    Kuivatatud nori merevetikate seesami segu furikake kotis

    Nimi:Furikake

    Pakett:45g * 120 kotti/karp

    Säilivusaeg:12 kuud

    Päritolu:Hiina

    Sertifikaat:ISO, HACCP, BRC

    Tutvustame meie maitsvat Furikake't, imelist Aasia maitseainete segu, mis annab igale roale uue maitse. See mitmekülgne segu ühendab röstitud seesamiseemneid, merevetikaid ja näpuotsatäie umamit, mistõttu sobib see ideaalselt riisi, köögiviljade ja kala peale puistamiseks. Meie Furikake tagab teie toitudele tervisliku lisandi. Olenemata sellest, kas täiustate sushirulle või lisate maitset popkornile, muudab see maitseaine teie kulinaarseid loomingut. Kogege iga ampsuga autentset Aasia maitset. Tõstke oma road vaevata uuele tasemele meie esmaklassilise Furikake'iga juba täna.

  • Kvaliteetne külmutatud wasabi pasta, esmaklassiline Jaapani maitseaine

    Kvaliteetne külmutatud wasabi pasta, esmaklassiline Jaapani maitseaine

    NimiKülmutatud wasabi pasta

    Pakett750g * 6 kotti/karp

    Säilivusaeg18 kuud

    PäritoluHiina

    Sertifikaat:ISO, HACCP

    Külmutatud wasabi pasta on populaarne Jaapani maitseaine, mis on tuntud oma vürtsika ja terava maitse poolest. Wasabi taime juurest valmistatud pastat serveeritakse sageli sushi, sashimi ja teiste Jaapani roogade kõrvale. Kuigi traditsiooniline wasabi pärineb taime risoomist, on paljud kaubanduslikult saadaval olevad külmutatud wasabi pastad valmistatud mädarõika, sinepi ja rohelise toiduvärvi segust, kuna tõeline wasabi on kallis ja seda on väljaspool Jaapanit raske kasvatada. Külmutatud wasabi pasta lisab toidule terava ja tulise särtsu, mis rõhutab toidu maitset, muutes selle paljude Jaapani roogade oluliseks komponendiks.