-
Külmutatud Tobiko Masago ja lendkalamari Jaapani köökidele
Nimi:Külmutatud maitsestatud moivamari
Pakett:500 g * 20 kasti / karp, 1 kg * 10 kotti / karp
Säilivusaeg:24 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCPSee toode on valmistatud kalamarjast ja maitse on väga hea sushi valmistamiseks. See on ka Jaapani köökide väga oluline materjal.
-
Jaapani marineeritud ingver viilutatud Sushi Kizami Shoga jaoks
Nimi:Marineeritud ingver Tükeldatud
Pakett:1kg * 10 kotti/karp
Säilivusaeg:12 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, KosherViilutatud marineeritud ingver on Aasia köögis populaarne maitseaine, mis on tuntud oma magusa ja terava maitse poolest. See on valmistatud noorest ingverijuurest, mis on marineeritud äädika ja suhkru segus, andes sellele värskendava ja kergelt vürtsika maitse. Marineeritud ingver, mida serveeritakse sageli sushi või sashimi kõrvale, lisab nende roogade rikkalikele maitsetele meeldiva kontrasti.
See sobib suurepäraselt ka mitmesuguste muude Aasia roogade kõrvale, lisades igale suutäiele särtsu. Olenemata sellest, kas olete sushi fänn või soovite lihtsalt oma toidukordadele pitsat lisada, on viilutatud marineeritud ingver mitmekülgne ja maitsev lisand teie sahvrile.
-
Kuivatatud marineeritud kollane redis Daikon
Nimi:Marineeritud redis
Pakett:500 g * 20 kotti/karp
Säilivusaeg:24 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, KosherMarineeritud kollane redis, mida Jaapani köögis tuntakse ka kui takuan, on traditsiooniline Jaapani hapukurk, mis on valmistatud daikon redisest. Daikoni redis valmistatakse hoolikalt ette ja marineeritakse seejärel soolvees, mis sisaldab soola, riisikliisid, suhkrut ja mõnikord ka äädikat. See protsess annab redisele iseloomuliku erekollase värvuse ja magusa, terava maitse. Marineeritud kollast redist serveeritakse Jaapani köögis sageli lisandina või maitseainena, kus see lisab toidule värskendavat krõmpsu ja maitsepuhangut.
-
Marineeritud sushi ingveri võrse ingveri võrse
Nimi:Ingveri võrse
Pakett:50 g * 24 kotti/karp
Säilivusaeg:24 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, KosherMarineeritud ingveri võrsete valmistamiseks kasutatakse ingveritaime õrnu noori varsi. Need varred lõigatakse õhukesteks viiludeks ja marineeritakse seejärel äädika, suhkru ja soola segus, mille tulemuseks on särtsakas ja kergelt magus maitse. Marineerimisprotsess annab võrsetele ka iseloomuliku roosa värvi, lisades roogadele visuaalset välimust. Aasia köögis kasutatakse marineeritud ingverivõrseid tavaliselt suulae puhastamiseks, eriti sushi või sashimi nautimisel. Nende värskendav ja vürtsikas maitse võib aidata tasakaalustada rasvase kala rikkalikkust ja lisada igale suupistele säravat nooti.
-
Autentne originaalne keedukaste, austrikaste
Nimi:Austrikaste
Pakett:260 g * 24 pudelit / karp, 700 g * 12 pudelit / karp, 5 l * 4 pudelit / karp
Säilivusaeg:18 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, KosherAustrikaste on Aasia köögis populaarne maitseaine, mis on tuntud oma rikkaliku ja soolase maitse poolest. See on valmistatud austritest, veest, soolast, suhkrust ja mõnikord maisitärklisega paksendatud sojakastmest. Kaste on tumepruuni värvi ning seda kasutatakse sageli friikartulitele, marinaadidele ja dipikastmetele sügavuse, umami ja magususe lisamiseks. Austrikastet saab kasutada ka liha või köögiviljade glasuurina. See on mitmekülgne ja maitsev koostisosa, mis lisab paljudele roogadele ainulaadse maitse.
-
Kreemjas sügavröstitud seesami salatikaste
Nimi:Seesami salatikaste
Pakett:1,5 l * 6 pudelit / karp
Säilivusaeg:12 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALALSeesami salatikaste on maitsev ja aromaatne kaste, mida tavaliselt kasutatakse Aasia köögis. See on traditsiooniliselt valmistatud sellistest koostisosadest nagu seesamiõli, riisiäädikas, sojakaste ja magusained, nagu mesi või suhkur. Kastet iseloomustab selle pähkline, soolane-magus maitse ning seda kasutatakse sageli värskete roheliste salatite, nuudliroogade ja köögiviljaprae täiendamiseks. Selle mitmekülgsus ja omapärane maitse muudavad selle populaarseks valikuks neile, kes otsivad maitsvat ja ainulaadset salatikastet.
-
Bonito helbed
Nimi:Bonito helbed
Pakett:500 g * 6 kotti/karp
Säilivusaeg:24 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCPBonito helbed, tuntud ka kui katsuobushi, on traditsiooniline Jaapani koostisosa, mis on valmistatud kuivatatud, kääritatud ja suitsutatud vööttuunist. Neid kasutatakse Jaapani köögis laialdaselt nende ainulaadse umami maitse ja mitmekülgsuse tõttu.
-
Unagi kaste
Nimi:Unagi kaste
Pakett:250 ml * 12 pudelit / karp, 1,8 l * 6 pudelit / karp
Säilivusaeg:18 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, KosherUnagi kaste, tuntud ka kui angerjakaste, on magus ja soolane kaste, mida tavaliselt kasutatakse Jaapani köögis, eriti grillitud või praetud angerjaroogadega. Unagi kaste lisab roogadele mõnusalt rikkalikku ja umami maitset ning seda saab kasutada ka dipikastmena või niristada erinevate grillliha ja mereandide peale. Mõnele inimesele meeldib seda ka riisikausside peale niristada või friikartulites maitsetugevdajana kasutada. See on mitmekülgne maitseaine, mis võib teie toiduvalmistamisele sügavust ja keerukust lisada.
-
Wasabi pasta
Nimi:Wasabi pasta
Pakett:43g*100tk/karp
Säilivusaeg:18 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALALWasabi pasta on valmistatud wasabia japonica juurest. See on roheline ja tugeva kuuma lõhnaga. Jaapani sushiroogades on see tavaline maitseaine.
Sashimi sobib wasabipastaga on lahe. Selle eriline maitse võib vähendada kalalõhna ja on vajalik värske kalatoidu jaoks. Lisa koort mereandidele, sashimile, salatitele, kuumale potile ja muudele Jaapani ja Hiina roogadele. Tavaliselt segatakse wasabi sashimi marinaadiks sojakastme ja sushiäädikaga.
-
Jaapani stiilis magus toiduvalmistamise maitseaine Mirin Fu
Nimi:Mirin Fu
Pakett:500 ml * 12 pudelit / karp, 1 l * 12 pudelit / karp, 18 l / karp
Säilivusaeg:18 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALAL, KosherMirin fu on teatud tüüpi maitseained, mis on valmistatud mirinist, magusast riisiveinist, kombineerituna teiste koostisosadega, nagu suhkur, sool ja koji (kääritamisel kasutatav hallituse tüüp). Seda kasutatakse tavaliselt Jaapani toiduvalmistamisel roogadele magususe ja maitse sügavuse lisamiseks. Mirin fu saab kasutada grillitud või röstitud liha glasuurina, suppide ja hautiste maitsestamiseks või mereandide marinaadiks. See lisab suurele hulgale retseptidele hõrgu magususe ja umami.
-
Looduslikud röstitud valged mustad seesamiseemned
Nimi:Seesamiseemned
Pakett:500 g * 20 kotti / karp, 1 kg * 10 kotti / karp
Säilivusaeg:12 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALALMustad valged röstitud seesamiseemned on teatud tüüpi seesamiseemned, mida on röstitud, et parandada selle maitset ja aroomi. Neid seemneid kasutatakse tavaliselt Aasia köögis, et lisada tekstuuri ja maitset erinevatele roogadele, nagu sushi, salatid, friikartulid ja küpsetised. Seesamiseemnete kasutamisel on oluline hoida neid õhukindlas anumas jahedas ja kuivas kohas, et säilitada nende värskus ja vältida nende rääsumist.
-
Looduslikud röstitud valged mustad seesamiseemned
Nimi:Seesamiseemned
Pakett:500 g * 20 kotti / karp, 1 kg * 10 kotti / karp
Säilivusaeg:12 kuud
Päritolu:Hiina
Sertifikaat:ISO, HACCP, HALALMustad valged röstitud seesamiseemned on teatud tüüpi seesamiseemned, mida on röstitud, et parandada selle maitset ja aroomi. Neid seemneid kasutatakse tavaliselt Aasia köögis, et lisada tekstuuri ja maitset erinevatele roogadele, nagu sushi, salatid, friikartulid ja küpsetised. Seesamiseemnete kasutamisel on oluline hoida neid õhukindlas anumas jahedas ja kuivas kohas, et säilitada nende värskus ja vältida nende rääsumist.