Seesamisalati kaste on maitsekas ja aromaatne kaste, mida Aasia köögis tavaliselt kasutatakse. Traditsiooniliselt valmistas see koostisosi nagu seesamiõli, riisiäädikas, sojakaste ja magusained nagu mesi või suhkur. Kastet iseloomustab selle pähkline, maitses-magus Tas ...
Sushi on armastatud Jaapani roog, mis on kogu maailmas populaarsust kogunud maitsvate maitsete ja kunstilise esitluse jaoks. Üks oluline tööriist sushi valmistamiseks on sushi bambusmatt. Seda lihtsat, kuid mitmekülgset tööriista kasutatakse sushi -riisi ja täidiste rullimiseks ja kujundamiseks P ...
Kreveti kreekerid, tuntud ka kui krevetilaastud, on paljudes Aasia köökides populaarne suupiste. Need on valmistatud jahvatatud krevettide või krevettide, tärklise ja vee segust. Segu moodustatakse õhukesteks ümarateks ketasteks ja seejärel kuivatatakse. Deept praetud või mikrolainega paisutades nad üles ...
Sojakaste on Aasia köögi põhitoimetus, mis on tuntud oma rikkaliku umami maitse ja kulinaarse mitmekülgsuse poolest. Sojakastme õllepruulimise protsess hõlmab sojaoa ja nisu segamist ning segu kääritamist teatud aja jooksul. Pärast käärimist pressitakse segu t ...
Klientide vajaduste rahuldamiseks laiendage Longkou Vermicelli müügi ulatust ja reklaamige meie Hiina toitu maailmale, juunis on Vermicelli halal sertifikaat. Halali sertifikaadi saamine hõlmab ranget protsessi, mis nõuab ...
Kattekatted, näiteks tärklised ja leivad, pakuvad toidumaitse ja niiskuse lukustumise ajal soovitud toote välimust ja tekstuuri. Siin on mõned teadmised kõige tavalisematest toidukatte tüüpidest, et saada oma koostisosadest ja katteseadmetest parimaid tulemusi ....
Hiljutine kuum teema toiduainetööstuses on taimepõhiste toitude tõus ja jätkuv kasv. Kuna inimeste teadlikkus tervise- ja keskkonnakaitsest kasvab jätkuvalt, otsustab üha enam inimesi vähendada loomsete toitude tarbimist ja valida taimsete basside ...
Söögipulgad on olnud Aasia kultuuri lahutamatu osa tuhandete aastate jooksul ja on paljudes Ida -Aasia riikides, sealhulgas Hiinas, Jaapanis, Lõuna -Koreas ja Vietnamis. Söögipulgade ajalugu ja kasutamine on sügavalt juurdunud traditsioonidest ja on aja jooksul arenenud, et saada impordaks ...
Seesamiõlid on olnud sajandeid Aasia köögi klambriks, hinnatud ainulaadse maitse ja arvukate tervisega seotud eeliste eest. See kuldne õli on saadud seesamiseemnetest ja sellel on rikkalik, pähkline maitse, mis lisab sügavust ja keerukust mitmesugustele roogadele. Lisaks ...
Tänapäeva globaliseerunud maailmas on tõusuteel halali sertifitseeritud toodete ja teenuste järele. Kuna rohkem inimesi saab teada islami toitumisseadusi ja seda järgib, muutub halali sertifitseerimise vajadus kriitiliseks ettevõtete jaoks, kes soovivad rahuldada moslemite tarbijamärki ...
Wasabi pulber on vürtsikas roheline pulber, mis on valmistatud Wasabia Japonica taime juurtest. Sinep korjatakse, kuivatatakse ja töödeldakse Wasabi pulbri valmistamiseks. Wasabi pulbri tera suurust ja maitset saab reguleerida vastavalt erinevatele vajadustele, näiteks teha peeneks võimuks ...
Shanchu Kombu on söödava pruunvetika merevetikate tüüp, mida tavaliselt kasutatakse supis. Kogu keha on tumepruun või rohekaspruun, mille pinnal on valge külm. Veesse sukeldatud, paisub lamedaks ribaks, keskelt paksem ja õhem ning servades laineline. See on ...