-
Peking Speuller Co., Ltd. saavutab BRC sertifikaadi
Peking Speuller Co., Ltd. on põnevil teatada, et oleme edukalt saavutanud Briti jaemüügikonsortsiumi (BRC) sertifikaadi, mis on oluline kinnitus meie pühendumusele toiduohutusele ja kvaliteedijuhtimisele. See tunnustus, mille austab Interteki sertifikaat l ...Loe edasi -
Sukeldumine merevetikatesse: tüübid ja sushi nori
Merevetikad on mitmekesine meretaimede ja vetikate rühm, mis õitsevad ookeanivetes kogu maailmas. See mereökosüsteemide oluline komponent on erinevates vormides, sealhulgas punase, rohelise ja pruuni vetikatega, millel kõigil on ainulaadsed omadused ja toitumisomadused. Seawe ...Loe edasi -
Leivapuru: kääritatud leivapuru ja pressitud leivapuru
Leivapuru on laialt kasutatav toidulisand, mida kasutatakse praetud toitude, näiteks praetud kana, kala, mereandide (krevettide), kanajalade, kanatiibade, sibularõngaste jms pinnal jne. Kõik teavad, et leivapuru on auxili ...Loe edasi -
FURIKAKE: Teie köök maitsepomm ei teadnud, et seda vaja on!
Kui olete kunagi leidnud end tavalise riisi kaussi, mõtlesin, kuidas seda tõsta “Meh” suurejooneliseks, siis lubage mul tutvustada teile Furikake'i maagilist maailma. See Aasia maitseainete segu on nagu teie sahvri haldjas ristiema, kes on valmis y ...Loe edasi -
Wasabi mitmekülgne maailm: pulbrist pastani
Kui mõtlete Wasabi peale, on esimene pilt, mis võib meelde tuletada, see erksa rohelise pastaga, mida serveeriti sushi kõrval. Sellel ainulaadsel maitseainel on aga rikkalik ajalugu ja mitmesugused vormid, mis võivad teie kulinaarset loomingut tõsta. Wasabi, Jaapani päritolu taim, on kn ...Loe edasi -
Avastage Konjaci mitmekülgsus: kokandusmängude vahetaja
Tervise ja heaolu pidevalt arenevas maailmas on Konjacist saanud tähe koostisosa, meelitades nii toidusõprade kui ka tervishoiuteadlikke inimesi. Konjaci tehase juurtest tuletatud ainulaadne koostisosa on tuntud oma madala kalorsusega ja kõrge kiudainesisaldusega, ...Loe edasi -
Naatriumtripolyphosfaadi toote kirjeldus
Keemiline valem: NA5P3O10 molekulmass: 367,86 Omadused: valge pulber või graanulid, mis on kergelt vees lahustuvad. Rakendus- ja töötlemisnõuete kohaselt saame pakkuda erinevate spetsifikatsioonidega tooteid, näiteks erinevaid näivaid tihedusi (0,5–0,9g ...Loe edasi -
Carrageenani toote kirjeldus
Üldised omadused on tavaliselt valge kuni kollakaspruuni pulber, lõhnatu ja maitsetu ning mõnel tootel on kerge merevetika maitse. Carrageenani moodustatud geel on termoreversiooniline, see tähendab, et see sulab pärast kuumutamist lahuseks ja moodustab jälle geeli ...Loe edasi -
Sissejuhatus soja kana tiibadesse: taimepõhine gurmee
Nõudlus taimepõhiste alternatiivide järele on viimastel aastatel kasvanud tänu suurenemisele tervise, keskkonna jätkusuutlikkuse ja loomade heaolu kohta. Nende alternatiivide hulgas on soja kana tiivad muutunud taimetoitlaste ja lihasõprade seas populaarseks valikuks ...Loe edasi -
Lihatoidu lisandite ja nende tururakenduste uurimine
Tere tulemast lihatoodete maitsekasse maailma! Kui hammustades mahlakasse praad või maitsvat vorsti maitsmist, siis kas olete kunagi lõpetanud mõtlema, mis paneb need liha maitsma nii heaks, kestma kauem ja säilitama nende veetlevat tekstuuri? Kulisside taga on valik liha ...Loe edasi -
Madala naatriumtoidu tähtsus teie tervisele!
Tere tulemast meie tervise- ja heaoluruumi, kus me usume, et erksad maitsed ei pea olema suure annuse naatriumi! Täna sukeldume madala naatriumitoitude olulisse teemasse ja kuidas nad saaksid teie tervise toetamisel muutuvat rolli mängida. Pluss, w ...Loe edasi -
Konjaci nuudlid: kalorivaba "ime" nuudlid
Tänapäeva tervisele keskendunud maailmas uurivad paljud tarbijad alternatiivseid pastavõimalusi, kusjuures Konjaci nuudlid ehk Shirataki nuudlid on populaarseks valiks. Konjac Yamist hangitud neid nuudleid ei tähistata mitte ainult nende ainulaadsete omaduste, vaid ka ...Loe edasi