-
Toiduainete ekspordiäris meretranspordi kulude tõusu riskide maandamine
Toiduainete ekspordi ja impordi tööstus seisab silmitsi enneolematute väljakutsetega, mis on tingitud meretranspordi kulude hüppelisest tõusust, mis ohustab paljude ettevõtete kasumlikkust ja jätkusuutlikkust. Eksperdid ja valdkonna juhid otsivad aga uuenduslikke strateegiaid, et selles olukorras orienteeruda...Loe edasi -
136. Kantoni toidumess avatakse 31. oktoobril 2024; Pekingi laevandusettevõte on valmis tervitama ülemaailmseid toidutööstuse spetsialiste
136. Kantoni laat, üks Hiina prestiižsemaid ja oodatumaid kaubandusüritusi, peaks algama 15. oktoobril 2024. Rahvusvahelise kaubanduse olulise platvormina meelitab Kantoni laat ostjaid ja müüjaid kogu maailmast, hõlbustades äritegevust...Loe edasi -
Hiina kuivatatud must seen: õitsev ekspordiäri
Hiina on ennast kehtestanud kuivatatud mustade seente juhtiva tootja ja eksportijana. Mustad seened on populaarne ja toitev koostisosa, mida kasutatakse laialdaselt Aasia köögis. Kuivatatud mustad seened, mis on tuntud oma rikkaliku maitse ja mitmekülgsuse poolest toiduvalmistamisel, on suppide, vokiroogade ja ...Loe edasi -
Maailma toidunäitus Moskvas
Maailma toidumess Moskvas (kuupäev 17.–20. september) on elav ülemaailmse gastronoomia tähistamine, mis tutvustab rikkalikke maitseid, mida erinevad kultuurid lauale toovad. Paljude köökide hulgas on Aasia köögil oluline koht, mis köidab toidumaailma tähelepanu ...Loe edasi -
SIAL Paris 60. aastapäeva näitus
SIAL Paris, üks maailma suurimaid toiduinnovatsiooni näitusi, tähistab sel aastal oma 60. aastapäeva. SIAL Paris on toidutööstuse iga kahe aasta tagant toimuv üritus, mida kindlasti külastada tuleb! 60 aasta jooksul on SIAL Parisist saanud lipulaev...Loe edasi -
Polagra Poolas
Polagra Poolas (kuupäev 25.-27. september) on väikese ja keskmise suurusega näitus, mis ühendab eri riikide tarnijaid ja loob dünaamilise toidu- ja joogitoodete turu. See iga-aastane üritus köidab märkimisväärset tähelepanu valdkonna spetsialistidelt, jaemüüjatelt...Loe edasi -
Rahvuspüha – tähistage viljakoristust
Sügis on karge ja selge ning paljudes riikides langevad rahvuspüha tähistamised kokku saagikoristuse hooajaga. See aastaaeg pole mitte ainult rahvusliku uhkuse aeg, vaid ka aeg mõtiskleda meie planeedi rikkalike ressursside, eriti teravilja üle, mis...Loe edasi -
20. aastapäeva tähistamine kodujooksuga: meie unustamatu meeskonnatöö seiklus
See aasta tähistab meie ettevõtte jaoks olulist verstaposti, kuna tähistame oma 20. aastapäeva. Selle erilise sündmuse tähistamiseks korraldasime kahepäevase põneva meeskonnatöö tegevuste programmi. See värvikas üritus on suunatud meeskonnavaimu arendamisele, füüsilise vormi parandamisele ja ...Loe edasi -
Hiina peamised maitseained ja nende kasutamine
Hiinal on rikkalik ja mitmekesine toidukultuur ning Hiina köögi olulise osana mängivad mitmesugused maitseained Hiina köögis asendamatut rolli. Need mitte ainult ei anna roogadele ainulaadset maitset, vaid neil on ka oluline toiteväärtus ja raviv toime...Loe edasi -
Kuivatatud must seen: karge ja tervislik multifunktsionaalne koostisosa
Kuivatatud must seen, tuntud ka kui puukõrvaseened, on söödav seeneliik, mida tavaliselt kasutatakse Aasia köögis. Sellel on iseloomulik must värvus, mõnevõrra krõmpsuv tekstuur ja mahe, mullane maitse. Kuivatatud kujul saab seda kasutada mitmesugustes roogades, näiteks supikastmes...Loe edasi -
Looduse valik – kvaliteetne kuivatatud tremella
Kuivatatud tremella, tuntud ka kui lumeseen, on söödav seeneliik, mida tavaliselt kasutatakse traditsioonilises Hiina köögis ja traditsioonilises Hiina meditsiinis. See on tuntud oma tarretisesarnase tekstuuri poolest rehüdreerituna ja sellel on peen, kergelt magus maitse. Tremellat kasutatakse sageli ...Loe edasi -
Hiina mullitee tööstuse õitsev areng ja ekspordivisioon
Mullitee, tuntud ka kui boba tee või pärlipiimatee, pärineb Taiwanist, kuid saavutas kiiresti populaarsuse nii Hiinas kui ka mujal. Selle võlu peitub pehme tee, kreemja piima ja nätskete tapiokipärlite (või "boba") täiuslikus harmoonias, pakkudes multisensoorset kogemust...Loe edasi