-
Mahlane ja maitsev moivamari: kulinaarne aare
Moiva mari, tuntud ka kui "masago, ebikko", on delikatess, mis on populaarne erinevates kulinaarsetes traditsioonides, eriti Jaapani köögis. Need pisikesed oranžid munad pärinevad moivalt, väikeselt parvekalalt, keda leidub Põhja-Atlandi ookeanis ja Põhja-Jäämeres. Tuntud oma ainulaadse...Loe edasi -
Sushi Nori on Jaapani köögi põhikoostisosa
Sushi nori, Jaapani köögi põhikoostisosa, on merevetikaliik, millel on sushi valmistamisel oluline roll. See söödav merevetikas, mida korjatakse peamiselt Vaikse ookeani ja Atlandi ookeani piirkonnast, on tuntud oma ainulaadse maitse, tekstuuri ja toiteväärtuse poolest...Loe edasi -
Cantoni laada-puuviljajäätis võitis klientidelt ühehäälse poolehoiu
Shipuller Company, mis on spetsialiseerunud nuudlite, riivsaia, merevetikate ja maitseainete tootmisele, tegi hiljuti Kantoni messil laineid ja pälvis klientidelt laialdast tähelepanu. Näitusel võttis Shipuller vastu ligi sada klienti...Loe edasi -
Puuviljajäätis, mochi, kook: maitsev ja populaarne magustoit
Toiduettevõttena on Shipulleril hea turutunnetus. Kui Shipuller mõistis, et klientidel on magustoitude järele suur nõudlus, võttis ta initsiatiivi ja tegutses, tehes tehasega koostööd ja tuues selle näitusele reklaamimiseks. Külmutatud magustoitude maailmas...Loe edasi -
Söögipulgad: hiinlaste leiutatud eriline lauanõu
Söögipulgad on kaks identset pulka, mida kasutatakse söömiseks. Neid kasutati esmakordselt Hiinas ja seejärel toodi teistesse maailma piirkondadesse. Söögipulki peetakse Hiina kultuuris oluliseks tarbeesemeks ja neil on maine kui "idamaise tsivilisatsiooni". ...Loe edasi -
Pekingi Shipuller Co., Ltd. saavutas BRC sertifikaadi
Beijing Shipuller Co., Ltd.-l on hea meel teatada, et oleme edukalt saavutanud Briti Jaemüügikonsortsiumi (BRC) sertifikaadi, mis on märkimisväärne kinnitus meie pühendumusele toiduohutusele ja kvaliteedijuhtimisele. Selle tunnustuse andis välja Intertek Certification L...Loe edasi -
Sukeldumine merevetikatesse: tüübid ja sushi nori
Merevetikad on mitmekesine meretaimede ja vetikate rühm, mis vohab ookeanivetes üle kogu maailma. See mere ökosüsteemide oluline komponent esineb erinevates vormides, sealhulgas punaste, roheliste ja pruunide vetikatena, millel kõigil on ainulaadsed omadused ja toiteväärtused. Merevetikad...Loe edasi -
Riivsai: kääritatud riivsai ja ekstrudeeritud riivsai
Riivsai on laialdaselt kasutatav toidulisand, mida kasutatakse praetud toitude, näiteks praetud kana, kala, mereandide (krevettide), kanakoibade, kanatiibade, sibularõngaste jms pinnal. Need on krõbedad, pehmed, maitsvad ja toitvad. Kõik teavad, et riivsai on abiaine...Loe edasi -
Furikake: Maitsepomm, millest teie köök ei teadnudki!
Kui oled kunagi leidnud end tavalise riisi kaussi jõllitamas ja mõelnud, kuidas seda „meh“-st „suurepäraseks“ muuta, siis lubage mul tutvustada teile furikake maagilist maailma. See Aasia maitseainete segu on nagu teie sahvri haldjasristiema, valmis teie elu muutma...Loe edasi -
Wasabi mitmekülgne maailm: pulbrist pastaks
Kui mõelda wasabile, tuleb esimesena meelde see erkroheline pasta, mida serveeritakse sushi kõrvale. Sellel ainulaadsel maitseainel on aga rikkalik ajalugu ja mitmesuguseid vorme, mis võivad teie kulinaarseid loomingut veelgi paremaks muuta. Wasabi, Jaapanist pärit taim, on tuntud...Loe edasi -
Pekingi laevafirma Kantoni messil
Kantoni laat, üks maailma suurimaid ja prestiižsemaid messe, avatakse taas ning Pekingi Shipuller on au teatada oma osalemisest sellel üritusel. Pekingi Shipuller, mis on tuntud oma pühendumuse poolest kvaliteedile ja innovatsioonile, kasutab võimalust...Loe edasi -
SIAL Parisi tipphetked: ülemaailmsete toidupartnerluste tugevdamine
Sel nädalal osales meie ettevõte uhkusega Prantsusmaal Pariisis toimunud mainekal SIAL toidunäitusel, mis on ülemaailmse toidutööstuse pöördeline sündmus. Pariisi toidunäitus (SIAL) on maailma suurim toiduinnovatsiooni näitus. See on suurim toidutööstuse üritus E...Loe edasi