Jäta supipakk vahele ja valmista minu kiire ja maitsev Miso Rameni retsept intensiivselt soolase puljongiga vähem kui 30 minutiga. Vaid viie peamise supi koostisosaga rahuldab see tulikuum kauss headust kindlasti sinu rameniisu!
Järgmine kord, kui süüa teedramenKodus jätke kiirsupp tegemata ja valmistage minu lemmik Miso Rameni retsept vähem kui 30 minutiga. Ma näitan teile, kuidas peotäie koostisosadega rikkalikku ja maitsvat suppi valmistada. See on parem kui tundidepikkune valmistamine ja maitseb palju paremini kui ükskõik milline kiirsupp!
Ramen on jaapanipärane adaptsioon Hiina nuudliroast nimega lamian. Ühe teooria kohaselt saabus see koos Hiina immigrantide sissevooluga Yokohamasse, Kobesse, Nagasakisse ja Hakodatesse Edo perioodi lõpus (1603–1868). Ramen, mis tähendab „tõmmatud nuudleid“, on tänapäeval saadaval kolmes põhimaitses – sool, sojakaste ja miso. Arvatakse, et miso-ramen pärineb 1953. aastast Sapporost Hokkaidō saarel.
MiksInimesedArmastan seda retsepti?
*Kiire ja lihtne, täis autentset maitset!
*Lihtne omatehtudramenpuljong, mis on rikkalik ja maitsev.
*Kohandatav teie valitud köögiviljade ja valguga ning sobib veganitele/taimetoitlastele.
Miso Rameni koostisosad
*värsked ramen-nuudlid
*tume röstitud seesamiõli
*küüslauguküüned, värske ingver ja šalottsibul
*hakkliha – või hakitud seened ja lihaasendajad veganitele/taimetoitlastele
*doubanjiang (vürtsikas tšilli oa pasta)
*miso (Jaapani kääritatud sojaoapasta) – kasutage mis tahes misot, välja arvatud Hatcho või Saikyo
röstitud valged seesamiseemned
*kanapuljong – või köögiviljapuljong veganitele/taimetoitlastele
*sake
*suhkur, koššersool ja valge piprapulber
*Lisandid – kasutasin chashut, ramen-muna, maisiteri, norit (kuivatatud merevetikat), blanšeeritud oavõrseid, hakitud rohelist sibulat/rooskapsast ja shiraga negit (julienne'iks lõigatud pikk roheline sibul). *Maitseained – vürtsiks tšilliõli, marineeritud punast ingverit (beni shoga) ja valget pipart.
*ramen-nuudlid: Kasutage meie Yumarti kaubamärgi ramen-nuudleid
*doubanjiang: See Hiina oapasta lisab uskumatut sügavust ja iseloomu. Seda on saadaval vürtsikana, mittevürtsikana ja gluteenivabana. Ma ei soovita seda erinevat tüüpi kastmetega asendada.
*tumeda röstitud seesamiõli: sellel tumedal tüübil on kõige sügavam maitse, mis annab puljongile pähklisema ja rikkalikuma tulemuse, seega palun ärge seda asendage.
Kuidas teha misotRamen
*Valmista ette aromaatsed ained ja seesamiseemned.
*Prae puljongi koostisosi.
*Lisa kanapuljong, hauta keskmisel kuumusel tasasel tulel ja sega, seejärel maitsesta ja hoia soojas.
*Keda nuudlid suures potis keevas vees al dente konsistentsiks.
* Serveeri nuudlid, supp ja lisandid eraldi kaussides ja naudi.
Kontakt
Pekingi Shipuller Co., Ltd
WhatsAppi rakendus: +86 13683692063
Veeb:https://www.yumartfood.com/
Postituse aeg: 20. jaanuar 2026