Kui rääkida piimatee ekspordi ajaloost Lähis-Itta, ei saa mainimata jätta ühte kohta - Dragon Marti Dubais. Dragon Mart on maailma suurim Hiina kaubavahetuskeskus väljaspool Mandri-Hiinat. Praegu koosneb see enam kui 6000 kauplusest, toitlustus- ja meelelahutusasutusest, vaba aja veetmise vaatamisväärsustest ja 8200 parkimiskohast. See müüb Hiinast imporditud kodumasinaid, mööblit, elektroonikat, majapidamistarbeid jne ning võtab igal aastal vastu üle 40 miljoni kliendi. Dubais on Dragon Marti ja International City kasvava õitsenguga ridu Hiina restorane ning tekkinud on ka piimatee poode. Kuna üha rohkem Hiina ettevõtteid asutab meeskondi ja avab Dubais kontoreid, on tekkinud piimatee ekspordi laine. Hiina piimatee populaarsus üle maailma on täielikult näha ka Dubais, mis on rahvusvaheline linn.
Mujal Lähis-Idas, Lähis-Ida suurlinnades, võib kohalikke näha Hiina piimateed joomas ning Hiina piimateed müüvaid poode tekib üha rohkem. 2012. aastal Kataris tutvustas Kanadast naasnud Imtiaz Dawood oma kodumaal Ameerikas õpitud Hiina piimatee valmistamise protsessi ja avas Kataris esimese mullitee poe. 2022. aastal laiendas Taiwanist pärit teebränd "Xiejiaoting" oma võrgustikku Lähis-Ida suure naftariigi Kuveiti ja avas kolm poodi tuntud kohtades, näiteks Lulu Hayperi turul. AÜE-s, kus tekkisid esimesed piimateed müüvad poed, võib "pärleid" nüüd näha peaaegu kõigis puhvetites, restoranides ja teemajades. "Kui ma tunnen end halvasti, paneb tass mullipiimateed mind alati naeratama. On tõesti tore kogeda tunnet, kuidas pärlid suus lõhkevad. Ma ei saa sama tunnet ühestki teisest joogist," ütles 20-aastane Sharjah' ülikooli tudeng Joseph Henry.
Lähis-Ida rahvastel on fanaatiline armastus magusate vastu. Hiina piimatee Lähis-Idas on samuti suurendanud oma magusust, et rahuldada turu nõudlust. Lisaks maitsele, kuna suurem osa Lähis-Idast on islamiriik, tuleks toidu tasandil pöörata rohkem tähelepanu religioossetele tabudele. Iga Lähis-Ida restoranide toidutarneahela lüli peab järgima hügieeni- ja ohutusstandardeid, sealhulgas toidu hankimisel, transportimisel ja ladustamisel. Kui halal-toitu segatakse mitte-halal-toiduga toiduahela mis tahes etapis, loetakse seda Saudi Araabia toiduseaduse kohaselt islami seaduse rikkumiseks.
Magusa maitse jahtimine Lähis-Idas on pika ajalooga ja kestab igavesti. Nüüd toob Hiinast pärit piimatee Lähis-Ida rahvastele uut magusust.
Tapiokipärlid：https://www.yumartfood.com/boba-bubble-milk-tea-tapioca-pearls-black-sugar-flavor-product/
Postituse aeg: 20. detsember 2024