Mulle on alati meeldinud see hetk sushibaaris, kui peakokk asetab su ette täiusliku saia – puhta, tiheda ja värske. Aga ühel vihmasel nädalavahetusel otsustasin proovida, kas saan sellega kodus hakkama. Selgus, et see on palju lihtsam, kui ma arvasin... eriti kui olin oma Yumarti joonud.Sushi komplektleti peal.
Nii valmistan ma Yumartiga oma lemmiklõhe ja avokaado sushirulli.Sushi komplekt.
Mida ma kasutan:
- 150 g Norra lõhet
- 1 küps mahe avokaado
- Sushiriis (mina segan oma riisi sushiäädikaga, et saada sushibaari maitse)
- 2 nori lehte
- Pigistage majoneesi (valikuline, lisamaitse ja kreemja konsistentsi saamiseks)
- Ja muidugi minu ustav bambusmatt YumartistSushi komplekt
Kuidas ma veeren:
- Esmalt laotan kõik – lõhe viilutatud, avokaado ribadeks lõigatud, nori valmis (sile pool allpool, peened jooned ülespoole) alusele.
- Laotasin riisi õhukese ühtlase kihina, jättes ülaosale umbes 1 cm vabaks.
- Täidised lähevad otse keskele: kõigepealt lõhe, seejärel avokaado. Õrn pressimine hoiab need paigal.
- Rullimine on minu lemmikosa – bambusmatt teeb kogu töö ära, hoides rulli tihedalt ja ühtlaselt.
- Lõpuks kastan oma noa vetteSushi komplektvees ja lõika rull hammustussuurusteks tükkideks, puista mõnele majoneesi või seesamiseemnetega lisamaitse saamiseks.
Minu väikesed näpunäited:
Sooja riisiga (umbes 30°C) on lihtsam töötada ja see maitseb paremini.
Avokaado on klassikaline, aga madala rasvasisaldusega juust või tofu teeb sellele suurepärase lisandi.
Näpuotsatäis wasabit ja sorts sojakastet viivad selle sushitaevasse.
Varem arvasin, et sushi on üks neist asjadest, mille jaoks tuleb väljas süüa. Nüüd, kui isu tuleb, haaran lihtsalt värske lõhe ja avokaado ning võtan välja oma Yumarti.Sushi komplekt– ja 20 minuti pärast on mul rullid, mis ausalt öeldes konkureerivad nendega, mille eest ma maksaksin kolmekordselt.
Kontakt
Pekingi Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Postituse aeg: 28. okt 2025